韭菜籽即是韭菜成熟干燥的种子。
不要一提到韭菜就想到壮阳，根本就没效果。反而韭菜籽才是精华，有着“植物界伟哥”的称号，所以对肾虚以及男性性功能都有帮助。据古代医学记载：韭菜籽性温，味辛甘，归肾、肝经。具有壮阳固精、温补肝肾、暖腰膝之效。
韭菜籽是一种补肾效果非常好的中药材。那么，韭菜籽泡水喝具体有什么功效呢？
1.补充营养
韭菜籽含有大量的黄酮类物质和多种对人体有益的维生素、植物蛋白，因此，用韭菜籽泡水喝，可以帮助人体补充所需营养物质，促进身体代谢。
2.补肝肾
韭菜籽可以入肾经，可以补肾养肝、壮阳固本。因此，韭菜籽泡水喝可以起到滋补肝肾的作用，防止肝肾病变。
三、韭菜籽和芝麻一样，不仅对很多男性好处颇多，对于一些女性的美容效果也是极好，期内丰富的蛋白质对于女性皮肤的保养有着很好的效果。
四、将韭菜籽与米混匀，加入一定量的韭菜，按照往常炖粥的做法，熬制成粥，男性吃了不仅可以补肾壮阳，还能很好的治疗一些前列腺疾病。
韭菜籽具体怎么泡水
主要就是拿10克的韭菜籽洗净后，跟3克左右的红茶，一起用开水泡，盖上盖子泡上5分钟左右就可以喝了。它可以当茶喝，一次的量可以冲泡3到5次，不要留过夜喝。
最后要提醒大家的是，如果体质是阴虚火旺的人，最好不要泡韭菜籽水喝，这对于此类人群没有好处，可能还会影响到身体健康。
韭菜籽泡酒喝有什么功效？
韭菜籽也可以用来泡酒，可与枸杞、高度白酒搭配。韭菜籽泡酒除了可以提高人体免疫力之外，其功效也类似于韭菜籽泡水，如温阳、补肾、固精，可用于治疗男性阳痿、早泄、遗精、尿频等症。但是，韭菜籽泡酒要注意饮用量，不可多喝。另外，不管是韭菜籽泡酒，还是韭菜籽泡水，都不适合阴虚火旺体质的人群饮用。
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