您好:这几天有些事情处理,回答晚了一些。有朋友问:兔子的繁殖能力惊人,能否靠养殖兔子渡过饥荒?或将兔子作为战略物资在饥荒时发放喂养作为稳定肉食来源?

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看到这个回答下已有580个回答,这些答友们都表达了各自的观点。笔者认为,兔子是人类生存的星球经过千万年进化筛选下来的草食动物,兔子的存在有它的优势一面。笔者就大家几条有代表性的留言看法,紧贴“养殖兔子渡过饥荒”这个问题的主题,谈一下看法。

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一、以料肉比为标准,在这个问题上饥荒年代使用配合饲料是不现实的。有知友列举:白羽鸡肉料比例是1:1.91,也就是消耗1.91千克饲料长1千克鸡肉,猪是1:3.2,兔子大概是1:3.4以上。可见兔子的料肉比是比较低的,不划算。看出这个白羽鸡和猪的料肉比,可能是说的养殖场得来的数据吧,笔者没有异议。再说兔子大概是1:3.4以上,据诸城市本明兔业开发有限公司多年的料肉比数据,肉兔幼兔和育肥兔的料肉比是在1:2.8~3.2。标题是说度过饥荒年代,而饥荒年代使用配合饲料是不可能的,上述料肉比也就难以兑现了。在饥荒时动物比的是耐粗饲能力。兔子是草食动物,只要有草就可以长肉。

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其他家禽家畜有的不属于草食动物,如果只吃草,不见得会比肉兔生命力强。再说肉质,兔肉蛋白质含量高于一般畜禽肉。烹饪时,肉兔肉见火就熟,比猪牛羊鸡肉熟得都快,很鲜嫩的,不存在兔肉很柴(但不排除养殖多年的老母兔、多年的长毛兔等老年兔子肉质柴。但老年长毛兔、老年母兔肉都不适宜食用,与“食用老母猪肉口感也是不友好”意思是一样的)的问题。

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二、知友举例1942河南大饥荒,人连树皮和野草都没得吃了,饥荒年代更没有饲料养兔。1942年河南大饥荒,是一个特殊历史年代特殊情况下的特殊案例,当年处于那个饥荒情况下,确实人和动物都没有东西吃,象农村常见的猪羊牛鸡等畜禽更不会有东西吃。人们不仅没有食物养牲畜(chu)畜(xu)禽。假使万一看到有一只猫,一只兔子,一只老鼠那也会成为人们的充饥之物。问题就从这里说起,这样饥荒下养兔子不行,但养殖其他猪牛羊鸡,比兔子消耗饲料更多,因此养这些动物更不行。既然如此,不能避开养其他猪羊牛鸡更不现实的问题不说而只说不能养兔子。

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说到这里,意思还没有结束。兔子与啮齿类动物有近亲关系,养兔场里曾经看到,如果没有饲料,一些树枝、象晒干木质化的豆秸、甚至一些木板都是兔子的啃食的饲料。没有饲料,猪鸡牛羊会饿死,兔子却能活命。

再则,兔子是草食动物,连木质秸秆都吃,田野里枯草总是有的,兔子比猪牛狗羊体型小,消耗少,食物广泛,很难想象在饥荒年代兔子会被饿死。

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三、关于兔子吃的草不能完全变成肉的问题。养殖什么动物都不可能把吃的东西都变成肉,这说法有些离题了。回到这个问题的主题是,将兔子作为战略物资在饥荒时发放喂养作为稳定肉食来源?兔子可以吃猪羊牛鸡等拒食的柴草,生命力强,当真的处于那种饥荒无奈下,猪羊牛鸡等真的会被饿死,而兔子的食谱决定了兔子生命力更强,人们都是追求生活美好一点,想吃肉的想法不是没有,而是饥荒年我吃不上猪鸡牛羊肉,那么也只能吃与饥荒共存的兔肉了。

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四、兔子作为饥荒年代战略物资的问题。什么是战略物资?仓库里的存粮是战略物资,矿藏里的稀土、煤炭也是战略物资。煤炭、稀土也要去挖呀?如果假设真的体验一下饥荒年代的味道,你吃不上猪鸡牛羊肉,地里有兔子,你会不会去抓?饥俄的动力不会让你再象现在一样坐等饭来张口。将兔子作为战略物资在饥荒时发放喂养作为稳定肉食来源有什么不可能?

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五、兔肉营养单一不能单一吃兔肉的问题,兔子的繁殖率不高的问题,养殖兔子兔子死亡率高的问题。就不用做答了吧。任何动物肉营养成分会全面可以长期单一吃?兔子的繁殖率可以亲自到养殖场去实地考察实情,春天养一只母兔到冬季,不会少于30只吧?至于死亡率的问题,君不见一些其他畜禽养殖场也曾经一堆一堆的把死畜禽推出去掩埋。不能单单说兔子有这个。

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笔者理解,有些网友对兔子似乎不甚友好也是有原因的。例如,曾经养过兔子,开始没有技术和管理经验,没有销路,全靠自己摸索,技术和市场,常常在技术或者销路上栽了跟头,因种种原因没有成功。从此兔子就成为一些朋友问题多,难度大的养殖项目代名词。经过上述解说,你改变了对这个问题的看法了吗?

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肉兔在在畜禽养殖业中的价值和地位是显著的,也是不可代替的。朋友提出的将兔子作为战略物资在饥荒时发放喂养作为稳定肉食来源的问题,也是有价值的。

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