哈萨克族，民族语言为哈萨克语，属阿尔泰语系突厥语族，普遍信仰伊斯兰教。
哈萨克族主体在中亚、西亚，只要分布于哈萨克斯坦、中国、 俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古等国。
在中国主要分布于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州、木垒哈萨克自治县、巴里坤哈萨克自治县、甘肃省阿克塞哈萨克族自治县。
历史
哈萨克族源比较复杂，一般认为，主要是古代的乌孙、康居、阿兰（奄蔡）人和原在中亚草原的塞种人、大月氏以及以后进入这个地区的匈奴、鲜卑、柔然、突厥、铁勒、契丹、蒙古等各族人融合而形成的。从13世纪初蒙古民族强大，到15世纪哈萨克王朝的建立，前述有关哈萨克族源的一些部落和氏族加快了联合的步伐。而哈萨克民族共同体的最终形成与历史上的“白帐”汗国有着极为密切的关系。
在新民主主义革命期间，哈萨克族和汉族及其他民族一起，互相支持，团结奋斗，推翻了国民党反动派在新疆的统治。
信仰
哈萨克族最初崇拜大自然现象，崇拜诸神。远古时代，他们在广袤的草原上过着游牧生活，通过对自然的崇拜求得牲畜、生命的平安无恙，战胜各种灾害、苦难和疾病。
古代的塞种、匈奴、乌孙、康居等许多氏族部落人民都崇拜月亮、太阳、星辰、火，及某一种动物。哈萨克人崇拜地神和水神，为此他们崇拜大山、奇峰、山洞、河流、独树和泉水。他们会到有这种自然景观的神圣的地方去牺牲牛羊，举行祭祀活动，顶礼膜拜。
哈萨克族人最初认为苍天是伟大的神主，是天神。在一些神话传说中，人们认为天上也有人类，他们的腰带都扎在脖子上，人类介于两者（天、地）之间，所以腰带扎在腰间，而地下的人们将腰带扎在脚上。他们都崇拜各自的太阳、月亮、星辰。哈萨克族人是根据萨满教将宇宙分为三界的信仰创造出这些神话并加以传播。在哈萨克族人民当中，人们会诅咒一个人：“遭天神轰击”，或评价一个人像“天神般暴躁”，或将祖辈几代都很英武的人称为“天神后代”，这些都与萨满教的天神信仰有关。
在夏季干旱或瘟疫流行的时候，哈萨克族人就到河岸上或自己崇拜的一些地方宰牲设祭，布道施舍。众人们会围拢在一处高地上，向着苍天祈求“求天神降雨，大地吐绿”。皈依了伊斯兰教后，与伊斯兰教教规结合起来，加以崇拜。
哈萨克族至今还保留着崇拜月亮的宗教习俗。像许多古代民族一样，哈萨克族也崇拜火，祈求灯火，将火称为“火母”来崇拜。因为他们认为火是一种神圣的力量，自有其深刻的内涵，具有驱除妖邪的神力，是尊贵的。认为火是哈萨克族人的救星，具有让他们摆脱灾难的力量。
哈萨克族人在婴儿出生时，要向火浇油，连续七天点燃长明灯。年轻人欢聚一堂，载歌载舞，称之为“齐力达哈那”——婴儿诞生礼。根据哈萨克族人古老的神话传说，这个习俗源于火能驱邪的信仰。
在哈萨克族神话中，自古就有关于信仰神灵的内容。人们认为自然力量，自然现象都是有生命的，都有掌管它们的主宰，这些主宰分为“神灵”和“灾祸”两种。神灵为人类和牲畜动物谋福利，保护他们；而灾祸则给他们带来疾病、瘟疫、灾难、不幸和苦难。人们认为神灵和灾祸永远搏斗。
萨满教认为亡人的境况与天神无关，而与其亲属们操办葬礼的好坏有关。哈萨克族皈依伊斯兰教之后，这些习俗也随着伊斯兰教教规有所变化。崇拜先祖灵魂的一些旧习俗礼仪则与伊斯兰教习俗相结合，融合为一。
哈萨克族中的巫师医士是在皈依伊斯兰教之前信仰萨满教的代表。哈萨克人将具有萨满能力、技艺的男性称为“巴克斯”，女性称为“胡西那西”。他们被认为是受到天神欣赏和辅佐并能与诸神对话的人，可以连接诸神与人之间的关系，是常与亡人的灵魂和诸神相遇的天使，是具有先知先觉的人。他们能唤来诸神，与苍天，与诸神交谈。他们云游四方，占卜问卦，预测未来。他们通过看手相或用羊粪蛋来占卜，预测人们的未来命运。他们替人们或幽灵们号脉，替他们驱邪。他们还用药物治病人。在唤来诸神时，每个巫师都有自己咏唱的曲调、弹奏的冬不拉曲或胡伯孜曲。哈萨克族巫师们将“霍尔胡特”视为巫师之父来崇拜。有些巫师头上披着白天鹅的毛皮，脖子上系着各种布条，执手杖，四处流浪。在古代，巫师享有很高的威望。人们在有了疾病的时候就会将巫师请来，或专程登门求医问药。
哈萨克族皈依了伊斯兰教之后，巫师医士仍然很多。不过随着时代的变迁他们失去了至尊的地位，巫师行医活动也多倾向于伊斯兰教教规；他们会给古老的萨满教补充真主是真实的这一类的内容。直到现在，哈萨克族人中仍然有巫师，她（他）们头戴天鹅皮帽，脖子挂着各色彩布条，手里拿出神杖，骑着马由这个阿吾勒到那个阿吾勒游窜，占卜、念咒、治病、祛邪祈福。这些巫师们仍为妇女和老年人所欢迎。
在新疆哈萨克族人聚集的地区，一直到了18世纪末和19世纪初才开始修建清真寺和经文学校。在此之前，哈萨克族人在没有清真寺的情况下，在露天进行礼拜、节日祈祷等活动。尤其是清朝军队平定了准噶尔贵族暴动之后，在伊犁、塔尔巴哈台、阿勒泰一带修建的清真寺和经文学校数量较多。与此同时，还有许多乡村开办了经文学校和私办经文学堂。
伊斯兰教的广泛传播使先于自己在这一带传播的多种宗教变成了一种宗教，多神教变成了一神教，带来了阿拉伯和波斯文明。
特色美食
哈萨克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成。有谚语说:“奶是哈萨克的粮食”。可见奶制品在哈萨克族食品中的分量。奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、马奶酒等等。因游牧生活需不断搬迁，哈萨克族面食的制作方法也简单、方便，不受条件限制，传统面食主要有烤饼，油饼、炒小麦、“那仁”（把煮熟的羊肉切成小块覆盖在面条上的一种手抓饮食）、“包尔沙克”（羊油炸面团）等。
哈萨克牧民为了适应经常变换牧场和迁移住所的草原生活，往往特制出一些便于携带的方便食品。有一种用小米炒熟制成、用水冲饮的”米星茶”，就是这种方便食品，说是茶，实际上是稀汤。吃完肉食后饮用会感到特别舒服。而且，因为小米中含有碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等都较多，故常饮用能弥补在草原上长期缺乏蔬菜所造成的营养不足。还有”柯柯”（哈萨克语），也是用小米或麦粒炒熟制成的食品，质脆而味香，往往和肉食一起食用，十分耐饥，放牧时随身携带，食用方便。哈萨克族是一个性情直爽而热情好客的民族，对前来拜访的客人，不论相识与否，哈萨克人都要竭诚招待。招待来客要拿出家里最好的食物，对贵宾要宰杀毛色身黄头白的活羊。
限时特惠：本站每日持续更新5-20节内部创业项目课程，一年会员
只需199元，全站资源免费下载点击查看详情
站长微信：
jjs406
