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每当秋雨绵绵,气温逐渐降低的时候,你是否也感觉到了瑟瑟发抖,手脚冰凉呢?别担心,这里有一个简单易行的方法,可以帮助你快速驱寒暖身——糯米酒煮鸡蛋!
听说这种吃法已经有两千多年的历史了哦!民间自古有“人参补气,米酒养人”的说法,而甜酒就是以糯米为原料制成的传统酒品。它不仅可以提神解乏,促进血液循环,还能搭配红枣、红糖和鸡蛋一起煮,让你在整个秋冬季节都能暖暖的,随时随地保持好心情。
好吧,这里跟你分享一份详细的糯米酒煮鸡蛋做法:
1.准备两碗水,沸腾后加入适量红枣和姜片,再加一勺红糖慢火煮20分钟。
2.敲入1-2个鸡蛋(蛋的生熟度看自己喜欢啦),如果要做蛋花,倒入鸡蛋液时边倒边搅拌。
3.最后加入适量糯米酒和几颗枸杞子,搅拌均匀即可关火。记住,不要久煮,否则会破坏营养哦!
这道甜酒煮鸡蛋简直是秋冬必备的神器!不仅好喝又好做,而且还有滋补养颜、胜过敷面膜的功效,堪比金贵的护肤品哦!当你一边啜饮满是酒香的汤汁,一边享用着口感细腻的鸡蛋,寒意瞬间消失,整个人都暖洋洋的。
说实话,我也是经常会感到手脚冰凉,一到秋天就开始盼望能享受这样一碗糯米酒煮鸡蛋了。不管是看电视、听音乐,还是和家人聊天,都可以搭配上一碗暖心暖胃的糯米酒煮鸡蛋,让整个人都感觉到格外温馨和舒适。
当然,这种煮法并不仅限于女性,中老年人、孕妇和脾虚体弱的朋友们都可以享用哦!让我们一起跨过阴冷的秋冬,享受健康美味、自然营养的美食之旅吧!
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