节食可以喝葡萄酒吗？
葡萄酒可能没有营养标签，但这并不意味着它不含热量。葡萄酒的热量主要来自于碳水化合物和酒精。
一起探究葡萄酒的热量，找到 “最合适”的葡萄酒来搭配您的健康饮食。
最好选干型的
许多干型葡萄酒的碳水化合物含量几乎为零。
葡萄酒中的碳水化合物的主要成分是发酵完成后剩余的糖分。因此，干型的葡萄酒碳水化合物极少，几乎没有剩余的糖分。
酒厂将发酵结束后酒液中剩余的糖称为 “残糖（Residual Sugar）”。而且，许多优质的葡萄酒生产商会在背标列出葡萄酒的残糖。尽量喝残糖少于3克每升的葡萄酒。
普罗塞克（Prosecco）和起泡酒对于注重卡路里的饮酒者来说是一个相当不错的选择，因为它们通常只有大约11%-12%的酒精度。
以下是如何解读起泡酒上列出的甜度等级，每克糖可提供4大卡的热量，约17焦耳的热量。
超天然（Extra-Brut）：残糖0-3g/L
天然（Brut）：残糖0-6g/L
极干（Extra Dry）：残糖12-17g/L
干型 (Dry)：残糖17-32g/L
半干 (Semi Dry)：残糖32-50g/L
甜型 （Doux）：残糖50g/L及以上
选度数低的
每克乙醇（酒精）含有7卡路里的热量。
每克酒精含有7卡路里，所以不管怎样，你喝了酒就会摄入卡路里。大多数葡萄酒的酒精含量在12%-15%之间，这就导致了每份葡萄酒（150ml）的卡路里范围约为90-120卡路里。
冷凉产区的一般酒精度数低
对了，一份标准的葡萄酒只有5盎司(150毫升)，所以不能喝太多!
喝葡萄酒的一个缺点是，它会启动你的下丘脑和杏仁核，这两个基本的大脑中枢控制着情绪、体温调节、饥饿等生理活动。酒精会欺骗你的大脑，让你以为自己饿了，刺激食欲，可能会因此摄入更多能量。
所以，如果你觉得坚持健康饮食已经非常困难，在喝酒的同时坚持健康饮食，就更加困难了。
坚持适量饮酒，拒绝酗酒。对饮酒者的长期研究指出了许多好处，但当你过量饮酒的那一刻，所有的好处都归于无效。
美国心脏协会建议，女性每天喝酒不超过一杯，男性每天不超过两杯。
了解了葡萄酒的相关热量信息，希望你能做出最适合你的选择。
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