“麦秋能几日，谷雨只微寒”，谷雨时节，天气开始逐渐变暖，但仍有微微的寒意。谷雨作为春季的最后一个节气，此时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。
“谷雨”一词最早可以追溯到先秦时期的《逸周书·时训解第五十二》：“谷雨之日，萍始生。”谷雨过后降雨增多，浮萍开始生长，意味着开始新的生机。
谷雨节气，多雨，伴着雨声，就像是一首春天协奏曲。雨降花落，落花流水共浮浮。
1.初候萍始生
萍，水草也，与水相平故曰萍，漂流随风，故又曰漂。谷雨雨水充沛，浮萍开始生长。
2.二候鸣鸠拂其羽
鸠，即鹰所化者布谷也。拂，过击也。此时，布谷鸟拍动羽翼四处飞翔鸣叫，似在提醒人们开始播种。
3.三候戴胜降于桑
桑树上开始见到戴胜鸟，《尔雅》中有注曰：“头上有胜毛，此时恒在于桑，盖蚕将生之候矣。”戴胜是一种头顶有冠毛的黄白斑纹小鸟，栖息于农家种植的桑树与麻树之中。
谷雨是春季最后一个节气，食饮方面仍旧遵循「养肝、健脾」的原则。
随着降雨的增多，外界湿度逐渐增大，体内湿气也渐重，又正处于过敏症的高发时期，故应适当减少高蛋白食物的摄入，饮食以清淡为主，注意祛湿。
四神粥
祛湿美白，健脾养心。食材：茯苓、淮山、莲子、芡实各少量，煮粥
香椿炒鸡蛋
暮春时节民间有吃香椿的习俗，这段时间的香椿味醇芽嫩，很是可口
1.揉搓迎香
春季是流感高发期，揉搓迎香穴对预防感冒及消除症状皆有一定的作用。迎香穴位于人体的面部，在鼻翼旁开约 1 厘米皱纹中，为体表的感风之处，也是停风之处，故为治风要穴。
经常按摩可以祛头面之风，散巅顶之寒，从而增强抵抗病菌的能力。
按摩方法：用两手的食指按住鼻翼两侧的迎香穴，并且按照顺时针和逆时针的方向各搓摩 36 次，会有酸胀感向额面放射。
2.按揉阴陵泉祛湿热
谷雨后空气湿度加大，容易让湿邪侵入人体，造成胃口不佳、头重如裹、关节肌肉酸重等症状。祛湿要从健脾补脾入手。阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。
该穴位于人体小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取该穴道时，应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
3.浴足温经
具体做法是：在谷雨节气当令及前后各一天，酉至戌时，也就是 18：00～21：00 点时，将木盆中倒入开水，待水温合适时，放双足于水中，温经通络 5～10分钟。
同时，做深呼吸 5～10 次，然后用食指或拇指点或按两侧三阴交穴、阴陵泉穴和血海穴各 6 次。本法可开穴通络，通过脏腑传感，调整脾、肾、肝三经经络及脏腑气血阴阳平衡。
谷雨，是播种百谷、催生希望的时节。
春归谷雨，一切旧日的艰难都将化为新生的契机和催化剂，就像春去夏来，一边衰败、一边迎来新生。
《谷雨》
宋·朱槔
天点纷林际，虚檐写梦中。
明朝知谷雨，无策禁花风。
石渚收机巧，烟蓑建事功。
越禽牢闭口，吾道寄天公。
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