春天是一个吃水果的季节,但是你知道哪些水果是好吃又有营养的吗?你会挑选这些水果吗?接下来就让广积德带你一起去挑选这些营养又好看的水果吧!
枇杷
枇杷是水果中的 “果中之皇”,是一种低能量但是却是高营养的水果,这种水果包含人体所需的8种必需的氨基酸和各种有机酸类物质,最最重要的是,枇杷肉中含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷挑选和食用时都是有一定讲究的,建议挑选果皮橙黄,茸毛完整(果实耳背处),个头大而匀称的果实,这样的吃起来味道才好。
腰芒
芒果被称为热带果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的。虽然芒果纤维较多,但腰芒吃起来特别细腻、顺滑,再加上股浓浓的香甜味,真是让人欲罢不能。
单从芒果的颜色来看,就知道它富含胡萝卜素。胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,不仅能保护眼睛,对皮肤也很有好处,爱美的女士们可不要错过。
桑葚
四月份开始,桑葚陆续上市。熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高。
挑选和清洗时注意:挑选色深、个大、饱满,不软烂的桑葚。因为存放困难,一次少买一些。
草莓
草莓富含有机酸、果胶等,真可以说是水果里的“综合冠军”了。草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。
草莓味甘性凉,有润肺生津,利尿消肿的作用,有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。
柠檬由于味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。柠檬有“西餐之王”的美誉,凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。但应注意,柠檬味道酸,所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。
荸荠
荸荠被称为地下雪梨、江南人参,是很好的润燥之果,初春时节,天气仍然比较干燥,不妨吃点荸荠。
不过,荸荠还是尽量熟吃,生吃可能会有感染姜片虫病的风险。将荸荠吊起来晒干一些,去皮,在沸水中烫1分钟,安全放心。
怎么样这些水果都很不错吧!广积德给你推荐的还可以吧,水果是非常有营养的,可以补充人体的必须的维生素以及更重营养素,春天多吃一点水果是非常有好处的,上面的这几种水谷的营养价值都是非常高的,可以多吃哦,但是食用的不要太多哦!
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