说起新疆美食,大家脑海中肯定会浮现羊肉串,那可是新疆的特色,可是新疆可不止只有羊肉串哦,那未免太单调了,今天给大家介绍新疆几种常见的美食,让你们了解了解新疆的饮食习惯。
大家都知道,只有非洲人吃饭才用手来抓饭,根本用不到筷子,然而,新疆也有一款特色美食,抓饭。抓饭是由羊肉,米饭,胡萝卜,菠萝做成的。但是新疆的抓饭很卫生哦,一般都有用一次性手套套在手上,丝毫不用担心卫生问题。
新疆的烤肉也是非常好吃的,基本都是牛肉羊肉,讲究的都是大口吃肉,所以不像我们平时那样经常把肉切得很小,可以用筷子夹,直接吃一整块腿肉也是非常爽快的呢,因为肉质非常鲜美,被烤制得外焦里嫩。
接下来就是新疆特色烤羊肉串了,几乎家家户户都会烤羊肉串,而且烤法都是大不相同的,每家有每家的特色,下的酱料也是不同的,基本都是一家秘制的酱料,而且很多人烤羊肉串手法都是非常娴熟呢。
如果你去到新疆,当然就少不了吃烧饼了,一般家里来客人,还没到饭点,热情的新疆妈妈都会拿出家里烧制的烧饼来款待客人,当然烧饼也是非常好吃的,毕竟是他们非常拿手的,经常做来吃。
新疆烤鸭大家有没有吃过呢,口感丝毫不熟给内地做的烤鸭,而且更加正宗有味道,外酥里嫩,特别好吃,小伙伴们,你们吃过新疆这些美食吗?如果没有的话,有机会一定要去尝尝呢。
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