最近天气逐渐变热，啤酒开始“上岗”了，毕竟在炎热的环境下，喝上一杯冰镇的啤酒是再舒爽不过的事情了。
所以在天气炎热的时候，许多酒友都会买大量的啤酒在家里存着，等到新酒买到家里之后，却发现家里还有去年没喝完的过期啤酒。
于是有的酒友认为酒都不会过期，可以放心喝；有的酒友不想扔，又不想喝，干脆拿来做饭用。那么问题来了，过期之后的啤酒，到底还能不能继续饮用呢？为此小编专门询问了一位酿酒师傅，经过询问之后得知过期的啤酒是不能饮用的，希望大家搞清楚原因，别再被误导了。
酒精度高于10度的酒精饮品没有保质期
根据国家的相关规定，酒精饮品的度数只要大于10度，就不用在瓶身饮上保质期。而啤酒的度数基本都不超过10度，所以品酒才会有保质期。
现在的主流啤酒分为两大类：工业啤酒和精酿啤酒。
1、工业啤酒
它的酿造原料主要是大米和淀粉，度数一般在2-4度之间，因为度数太低长时间之后，它的酒体就会变质、变得十分的浑浊，还会有股臭味，所以工业啤酒过期之后不适合再饮用了。
2、精酿啤酒
它的原料表之中含有一个叫啤酒花的东西，重点介绍一下这个“啤酒花”，它具有防腐作用的天然物质，还可以让啤酒更加的芳香，还可以延长保质期。所以遇到过期的精酿啤酒，如果保存得当，没有超过保质期太久，酒体无浑浊现象、没有酸臭味，还是可以继续饮用的。
此外过期的啤酒能不能喝，还与啤酒的存储方式有关，因为是酒精饮品可以按照白酒的储存方式来储存。
①：首先要确定酒的密封性完好。
②：避免阳光直射，放在干燥通风处。
对于酒友来说，买啤酒容易但是买白酒却十分的困难，毕竟如今的白酒市场包装华丽的酒精酒实在太多，买大牌价格又太高，想喝平价的口粮酒，又不知道该选择哪一款？如果你有这样的困惑，今天就给大家分享2款白酒，都是口碑好的纯粮白酒。
第一款：风云酱父
此酒由高价收的红缨子糯高粱，河南优质冬小麦白小麦，正宗的大曲坤沙工艺酿造而成的一款53°酱香型白酒。
酿造人李长寿，他是酱酒命名者、前茅台酒厂老厂长李兴发大师唯一的儿子。
在60多年前，李兴发研究出了“窖底、酱香、醇甜”三种酒体，将其正式命名为“酱香型白酒”，对于白酒界而言，进一步细分了白酒的种类。因此无数业内人士称为“酱香之父”，还受到了许多荣誉称号。
如今李长寿亲自把控每一道酿酒工序，从主原料的选择到接取原酒，环环把控，酿出的原酒，窖藏时间必须满5年以上，之后再与12载岁月老酒盘调。
酒体细腻醇厚，窖陈香突出、香气的层次很丰富，有熟粮食香、浓郁的酱香，诸香均衡优雅十分的舒服。
第二款：北大仓 部优
此酒产自黑龙江齐齐哈尔市，在白酒界有着“北方小茅台”的称号。
闻这款酒的香气喝过碧春的酒友可能会有点熟悉，除了酱香还有芝麻香，酒喝起来感觉很干净，不燥不辣不呛喉咙，十分的柔和。
即使喝多了也不会感觉那么腻，比较清爽一点，酒的味道主要集中在前半段，有芝麻香、酱香明显，但是北大仓的酱香和传统的酱香有点不太一样，有种酱香被芝麻香压着的感觉。
整体来说，不到百元的价格，买到一款北方的纯粮酱酒，还是一个不错的选择，感兴趣的酒友可以尝试一下。
限时特惠：本站每日持续更新5-20节内部创业项目课程，一年会员
只需199元，全站资源免费下载点击查看详情
站长微信：
jjs406
